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和壽司在PTT盛名已久,傳說中的價格實惠且用料實在。很久之前就欲攻略此地,奈何天不從人願,每次經過都滿座客滿加上排隊人龍排得好長~

天外飛來一新詩:鄭愁予<寂寞的人坐著看花>

寂寞的人坐著看花

山巔之月
矜持坐姿

擁懷天地的人
有簡單的寂寞

而今夜又是
花月滿眼
從太魯閣的風檐
展角看去
 雪花合歡在稜線
 花蓮立霧于溪口

谷圈雲壤如初耕的園圃
坐看峰巒盡是花
則整列的中央山脈
是粗枝大葉的

這一切就像鄭愁予<寂寞的人坐著看花>的感覺~
『也許越想要得到,就越得不到,當你放下了,才會發現得到的,是比當初盲目追求的更美的風景。』

數年之間的得不到,已經讓我放棄征服它的慾望,突然聽佳蓉說:『走!我訂好位了!』立馬跋山涉水翻山越嶺披星戴月七出岐山的從東海殺過去,果然...無意的幸福是最美的!

【推開大門】

走進來真的是有種特別的感受...就是居酒屋但有種高級的味道!所以我叫它高級的居酒屋XD

一路直奔二樓

因為我最遠所以最晚到,一上樓就看到三位吵雜的菩薩們...

以下四隻皆非餐點請不認識者自行跳過

沒想到這樣看起來給人一種很高的錯覺的【根本短腿長腿媚】

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【前進英國蔡傑尼】

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後面的藝妓娃娃很有FU

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【歌功頌德哥吉拉】跟【刀嘴劍舌林佳蓉】

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因為大家都即將步入愛情的墳墓,所以今晚是愛情敢死隊餐敍

聊的不外乎喜餅、聘金、餐廳什麼的...還蠻配壽司的XD

它的醬油有分甜(深)與鹹(淺),個人愛鹹但花壽司跟甜的很搭

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薯泥沙拉$30 一球薯泥,親民的價位會飽的食材,不才在下的食量太可觀,需要它來擋一下胃

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生干貝握壽司$110/個&龍蝦壽司$30/個

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超好吃的醬香和牛$60/個,牛肉的香味跟頂級越光米真的是絕配!

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生魚握壽司(旗魚、鮪魚、鮭魚各2個)$200 (抱歉,小弟扺達前線之前已有兩貫已淪陷)

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大和壽司(13個握壽司)$290 (抱歉,小弟扺達前線之前已有六貫已被擊沉)

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花壽司$170 真的好吃!很特別的花壽司~是我吃過最好吃的花壽司。原本在外面花壽司一直都是普普就增加飽足感的餐點,在這兒很令人驚豔!

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飯後甜點:紅豆湯與麻糬

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補上MENU~

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用餐區是兩層樓,一樓吧台區,二樓座位區。送餐的服務員長得漂亮態度又親切~光這點爽度就滿分了!

和壽司專賣壽司,沒有燒烤、炸物..等等,但壽司種類也較多樣性,用料新鮮又實在,壽司米更是頂級的越光米(看我用手機隨手拍就很好吃的樣子就知道),真的是一家C/P值爆高的壽司店。

記得要來的人先打電話訂位,沒訂的話八成向隅,而且每天的壽司材料都限量,食材用完就吃不到囉!


營業時間:

  午餐:11:00~14:30

  晚餐:17:00~21:30

地址:台中市北區五權路301號

電話:(04)2201-7520

 

價位:

約20元-200元左右,特殊食材為時價,菜單上的握壽司雖然一份六個,但都可以單點,客人可以依需要單點一個或二個。

單點或選擇大和壽司等套餐,平均每人消費約二百五十元起。

餐飲菜單及價格:

大和壽司:13個握壽司290元,原價330元
(握壽司會依店家當日所進的海鮮來配,沒有固定菜單,人多時可點一份大和壽司,喜歡吃其中那一種握壽司再單點。)

小和壽司:10個握壽司230元,原價270元

軍艦壽司:最平價的黑豆壽司每個15元到海膽馬糞壽司時價

炙壽司:最低每個60元起到檸香比目鰭邊肉時價計算

捲壽司:豆皮壽司六個一百五十元到牛肉捲壽司每份二百八十元。

手捲:蝦蘆手捲四十元,鮭魚手捲六十元,海膽手捲九十元。

生魚片:綜合生魚片每份二百元,魚腹生魚片每三百元,季節生魚片每份五百元。

小菜:洋芋泥沙拉三十元,和風小菜八十元,和風魚肝九十元,章魚小菜一百元,四味小菜一百八十元。

鍋物:茶碗蒸每份六十元,味噌湯三十元,味噌魚頭湯時價。

推薦菜單(人氣餐飲)

大和壽司、炙燒干貝、醬香和牛、鮭魚握壽司、味噌蛤蜊湯(每碗八十元,大約可二個人一起分享,人數多時可選擇味噌魚頭湯,一鍋約可六至八人食用。)


適合人數:

團體聚餐(二十至三十人以上)、家族聚餐(五至十人)、好友小聚(五人以下)、情侶約會(二人)、一人獨享等(就是通吃啦!)

座位:一樓為吧台區及二樓方桌

注意事項:只收現金,無特約停車場。

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今天吃了壽司,就來聊聊蛋白質吧!

【認識優質蛋白質】

蛋白質是維持人體生長發育,構成、修補細胞和組織的主要元素,其還能調節生理機能、供給熱能、促進新陳代謝。人體的肌肉、筋膜、骨頭、皮膚、頭髮、血液和內臟都需要依賴蛋白質。

優質蛋白質來源包括豆漿、雞胸肉、火雞胸肉、魚肉、雞蛋白,各類瘦肉和小麥蛋白粉,還有螺旋藻。每克蛋白質約含有4個卡路里,因此具有能量來源的替代功能。不但增加了轉化為體溫和熱能的工作量,更能增加身體脂肪的燃燒代謝率。

【不能只吃肉不吃飯】
很多人一聽到蛋白質跟減重的關係,直接會聯想到「吃肉減肥法」,但可別把這兩者畫上等號。吃肉減肥法指的是不限制肉類攝取量,盡量不碰澱粉等碳水化合物,當碳水化合物的攝取量低於一○○公克時,身體會燃燒脂肪與蛋白質,在此過程中產生的酮體無法被身體吸收,排除時會帶走大量的水分與離子,具有快速減重的效果,缺點是可能產生酮酸中毒、增加腎臟負擔、腎結石機率、加速鈣質流失、增加心血管疾病等風險。正確作法是在正確的時間、在飲食中加入優質蛋白質,聰明的利用蛋白質的特性,才能助體重控制一臂之力!

【優質蛋白質有助減重】

營養師林賢茜表示,減重時往往飲食不均衡,加上吃進過多的油脂,增加熱量負擔,很容易發胖。此時不妨以晚餐作為調整的一餐,食用蛋白質奶昔加上蔬菜纖維質,將熱量控制在約200卡左右,既有飽足感,營養也兼顧。

 

蛋白質很重要:想長高?不是吃鈣,而是蛋白質!

 


資料引用:
3招懶人小減肥 優質蛋白質,讓好身材回得去!

喝優質蛋白質 甩10公斤成美魔女

長高需補鈣? 醫:蛋白質才是關鍵

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